Colaboraciones de Invierno 2018

El 17 de Marzo, dimos a conocer las cervezas que se realizarón através de la dinamica de colaboraciones aleatorias. La reunión fué en The Beerbox Juárez

Seis estilos con caracteristicas muy peculiares

  • Agave dorado, una golden ale con miel de agave, rayadura de mandarina y naranja, añejada con virutas de tequila.
  • 30 y contando, una blonde ale con café.
  • Funky Juice, una milkshake IPA, con lactosa y mandarina, con levadura kveik.
  • Triple B, una Weizenbock tradicional respetando la ley de la pureza.
  • Chocodona, una stout con donas glazeadas de chocolate.
  • Pechocha, stout imperial con chile pasado y cerezas.

Se realizarón dos votaciones, una interna y una del publico en general.
En la votacion interna los primeros lugares fueron para,

  1. Funky Juice
  2. 30 y contando
  3. Pechocha

Las favoritas del público son

  1. 30 y contando
  2. Funky juice
  3. Triple B

Muchas gracias a todos los asistentes, esperamos la hayan pasado increible.

Aquí pueden encontrar un pequeño video del evento.

Asamblea Marzo 2018

Se realizó la asamblea del mes de Marzo donde nuestro socio Alex Adame de Cervecería Brewhas, nos dio una una interesante platica sobre los estilos realizados con trigo. Donde cubrio desde la parte historica, datos curiosos, técnicas de elaboración.

Ademas tuvimos la oportunidad de degustar diferentes cervezas de este interesante ingrediente.

 

Concurso Colaboraciones Invierno 2018

Hemos desarrollado una dinamica entre cerveceros, para colaborar, aprender y traer a sus paladares una variedad de cervezas exclusivas.
Seis equipos de 2 o 3 cerveceros cada uno que se escogieron al azar, creando los estilos más versatiles que se les pueda ocurrir.
Ahora tendras la oportunidad de probar y calificar estos estilos, ademas de platicar con los creadores de cada uno. Te esperamos.